調香体験SEMINAR2009

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2009年度、調香体験セミナー

趣旨 :	幅広く香りについて学ぶことで、素材そのものへの興味を深め、手作り体験を通して「楽しさ」を学ぶもの
場所 :	有限会社ドゥエッティ　Office (JR高円寺駅より徒歩7分) 地図はこちら。
参加資格 :	特になし
内容 :	Aタイプ■香水はどのようにして生まれてきたのか、歴史と共に探る解説セミナー、単品香料から組み立てる調香セミナーなどテーマを変えて毎月開催。 Bタイプ■200種ほどの天然香料、調合香料等を使用し、15mlの手作り香水を完成させます。所要時間はおよそ2時間～2時間30分。完全少人数制ですので、こじんまりと楽しく体験できることと思います。アロマに使用されるエッセンシャルオイル(精油)に加え、単品香料や調合香料も含め幅広い香りが作り出せるようになっています。
費用 :	Aタイプ■1回 3,500円 (内材料費500円) Bタイプ■1回 4,500円 (内材料費2,500円) A+Bタイプ■同日の場合 7,000円 (内材料費3,000円)
申込 :	事前予約制 (2009年度終了)

参加された皆さまの声(アンケート)はこちら

使用可能な香料　(約200種)
シトラス香料(10種)	ベルガモット、キンカン、オレンジ、ぺティグレン、レモン、ライム、グレープフルーツ、マンダリン、タンジェリン、ビターオレンジ
フルーツ香料(13種)	ポメグラネイト、チェリー、ピーチ、メロン、ラズベリー、カシス、ペア、ストロベリー、アップル、グレープ、トロピカルフルーツ、パイナップル、プラム
フローラル香料(40種)	ジャスミン、ジャスミンエトワール、サンバックジャスミン、リンデンブロッサム、オレンジブロッサム、ネロリ、ホワイトロータス、アップルブロッサム、ローズ、ローズアブソリュート、ワイルドローズ、ローズペタル、ローズオットー、ローズドメイ、レッドローズ、梅、ヘリオトロープ、カーネーション、ガーデニア、ナグチャンパ、ミモザ、アイリス、ヴァイオレット、イランイラン、チュベローズ、オスマンサス、ナルシスアブソリュート、ライラック、スイートピー、オーキッド、カサブランカ、ハニーサックル、ダフネ(沈丁花)、ジンジャーリリー、ヒヤシンス、桜、フリージア、フランジパニ(プルメリア)、シクラメン、ピオニー
ハーバル香料(20種)	バジル、トマト、レモングラス、ペパーミント、ラベンダー、パルマローズ、ゼラニウム、ジュニパーベリー、ティーツリー、ローズゼラニウム、ファーニードル、サイプレス、タイム、バーチリーフ、マートル、ローマンカモミール、ローズマリー、グリーンリーフ、セージ、グリーンティー
ウッディ香料(11種)	シダーウッド、ガイヤックウッド、ウード、ヒバ、ヒノキ、バーチタール、ベチバー、パチョリ、サンダルウッド、ローズウッド、パインウッド
アニマル香料(3種)	ムスク、カストリウム、スエード
スパイス香料(10種)	ブラックペッパー、ピンクペッパー、チリペッパー、コリアンダー、カルダモン、ジンジャー、シナモン、ナツメグ、クローヴ、アニスシード
レジン香料(8種)	アンバー、フランキンセンス、エレミ、スティラックス、トルーバルサム、ミルラ、ファーバルサム、オリエンタルノート
その他(11種)	ヘディオン、アルデヒド、ハニー、オゾンノート、マリンノート、アーモンド、トンカビーン、バニラ、オークモス、ワインノート、ココアアブソリュート
以下の香料はBセミナーに2回以上参加された方対象としています。(慣れてきたら使用香料範囲も広くします)
使用をご希望の方に(ムスク15種)	アンブレットシード、アンブレットリド、セレストリド、コスモン、エグザルトリド、ムスクR1、トナリド、ムスクケトン、アニマルムスク、ヴェルヴィオン、X-ムスク、マクロ環状ムスク、ニトロムスク、ホワイトムスク、ガラクソリド、オーラノン、オーラタッチ
使用をご希望の方に(約50種)	ヒヤシンスアブソリュート、ミモザアブソリュート、チュベローズT、チュベローズアブソリュート、フランジパニアブソリュート、カシー、チャンパカフラワー、ガーデニアアブソリュート、サンバックジャスミンアブソリュート、ピンクロータスアブソリュート、エニシダ、インディアンジャスミンアブソリュート、リリー、セリンガ、アイリスB、アイリスC、ダヴァナ、リツィアクベバ、セロリシード、カラムスルート、スピナッチリーフアブソリュート、スパイクナード、タバコ、コニャック、ウィンターグリーン、シーウィード、ミルク、デューベリー、ブラックカラント、バナナ、アミリスウッド、ラブダナムアブソリュート、キュウリ、香り米、ツリーモスアブソリュート、オークモスアブソリュート、セタロックス、ヒヤシンスT、ライラックT、スイートコーン、ヘイ(干草)、ヴァージニアシダーウッド、アルテミジア、マッシュルーム、ニガヨモギ、カシュメラン・・・他、ウッディアンバー系香料もあります。

※香料は精油(アブソリュート含む)、単品香料、調合香料と香料会社の製品を使用しています。
こちらの香料の中のいくつかはPROFUMERIA NICCHIAにて販売をしています。

Aタイプ■「スズランを作ろう」(調香セミナー) <3,500円>
5/1のスズランの日に向けて、4/18、25日の両日はスズランの調香を行います。21種類の単品香料を使用し、皆さんオリジナルのスズランの香料を作成していただきます。(最大4種類)その後の調香体験セミナーではそのスズランの香料を実際に使用して調香体験していただくことが可能です。レシピは決まっていますので、初心者の方でも混ぜるだけで完成する簡単な調香となっています。また、その後の調香セミナーでも使用します香料の解説と、スズランと相性の良い組み合わせを体験します。

4/18、25 : 終了

Aタイプ■「ローズを作ろう」(調香セミナー) <3,500円>
バラの季節ということでローズの基礎調香を行います。香料を組み合わせることで花開くバラの香り。バラの香りというのはどのような成分を組み合わせて作られているのか、ひとつひとつを香ることでバラをもっと好きになる、そんな体験を皆さまに。レシピは決まっていますので、初心者の方々でも簡単に体験の出来るセミナーとなっています。手作りされた香料をそのままBタイプの調香体験で使用することも可能です。ローズはジョーマローンのレッドロージズのような酸味のあるローズからフルーティーなもの、フレッシュなもの、パウダリーなもの、アブソリュート系のものと5種類ほどを予定しています。

5/2、23、24 : 終了

Aタイプ■「チュベローズを作ろう」(通常セミナー) <3,500円>
8月上旬がピークとなる夏の花、チュベローズ。その甘い香りからファンも多く、香水にはなくてはならない貴重なエッセンスです。精油があまりにも高いことから香水には良く調合香料が使用されています。今回はそのチュベローズの香りを、1から組み立てるセミナーを開催致します。作った香りを基にしてグリーン系のチュベローズ、さっぱりとしたチュベローズ、ルタンス風のチュベローズ等カスタマイズしていく楽しさを感じていただける内容です。もちろん、生花も用意する予定でおりますのでお楽しみに♪

8/14、15 : 終了

Aタイプ■「ChanelのNo.5を作ろう」(調香セミナー) <3,500円>
調香のスクールでも基礎として学ぶ往年の香りの模倣。王道のクラシカル、シャネルのNo.5はどのような香料で組み立てられているのか、それはひとつひとつだとどのような香りなのか。天然香料と合成香料を26種類組み合わせていくことで出来るNo.5の香りを手作りします。まずはオーソドックスなタイプを制作し、次にその構成の中でお好きな香りを膨らませたり、苦手な成分を減らしたりしてオリジナルの香りにカスタマイズしていく・・・という内容です。ローズをもっと華やかにしたNo.5やアルデヒドを少し減らしたNo.5等、お好みに合わせたバージョンを作ることが可能です。シャネルのNo.5自体は本物と全く同じというわけではありませんが、かなり近似値の香りとなるレシピを用意しております。

6/13、27 : 終了

Aタイプ■「香水の歴史について」(通常セミナー) <3,500円>
香水がどのようにして生まれてきたのか、遥か昔に遡り「香りの歴史」を辿って中世までを解説していくセミナーです。 100万年前から、古代エジプト、メソポタミア、古代ギリシアを通じて古代ローマ時代へと・・・当時はどのような人々が、どのような香りを、どのようににして活用していたのか歴史を紐解いていきます。(エジプト時代に焚かれていたキフィの素材を香ったり、フランキンセンスやミルラを実際に焚いたりして香りを確認致します) 最後にフレグランスオイルを用いて混ぜるだけの簡単なシャワージェル100mlを作ります。

1/17、2/21、3/21、7/18 : 終了

Aタイプ■「メディチ家とマリーアントワネット」(通常セミナー)<3,500円>
イタリアはルネサンス期のメディチ家とマリーアントワネット等共にフランスに嫁いで香り文化を広げた人々に焦点を当て、中世以降の香りの歴史を辿るセミナーです。ナポレオンやジョセフィーヌ等の著名人が愛したのはどのような香りだったのか、またそれは実際にはどのような香りなのか。特にジョセフィーヌの愛したアニマル香料は「本物」を用いてのセミナーとなります。最後にフレグランスオイルを用いて混ぜるだけの簡単なシャワージェル100mlを作ります。

1/24、2/28、3/28、4/15、7/25 : 終了

Aタイプ■「金木犀を作ろう」(通常セミナー) <3,500円>
なかなか生花そっくりな香水が存在しない金木犀の香り。精油は高価過ぎてなかなか使えない上に生花とは違ってとてもワイルドです。どのように違うのか、という香りを体験しつつ、単品香料を使って生花に近い金木犀の香りを作り出していくセミナーです。組み合わせる香料の数が少ないので、香水だけでなく、シャワージェルも同じ香りで作ってみたいと思います。10月に入ると第1週あたりで金木犀の香りが街中に漂い始めます。今年は手作りの香り製品を生花と比較しながらお楽しみ下さい♪

終了 : 9/19、26

Aタイプ■「GuerlainのVol de Nuit(夜間飛行)を作ろう」(調香セミナー) <3,500円>
調香のスクールでも基礎として学ぶ往年の香りの模倣。6月に開催しましたシャネルのNo.5が好評でしたので、満を持して「夜間飛行」タイプの香りを手作りするセミナーを開催したいと思います。使用する香料は25種類なのですが、合成香料バージョンと豪華な天然香料バージョンと2種類作ります。豪華バージョンの方は8割天然香料となり、夜間飛行のパルファムにそっくりな香りとなります。とても高価なアイリスやナルシスの香料に加え、数種のムスクとシベットの使用が不可欠ですので、なかなか個人で手作りすることは難しいと思います。是非、この機会にご体験下さいませ。

Closed : 10/24、31、11/21、22

Aタイプ■「Christmasの香り」(体験セミナー) <3,500円>
クリスマスと言うと有名なのは東方の三賢者がイエスキリストに贈った「フランキンセンス」「ミルラ」「ゴールド」の話が有名です。そのギフトがクリスマスにプレゼントを贈るという慣わしに繋がっていくのですが、クリスマスの香りと言えばこのフランキンセンスとミルラが欠かせません。後はもみの木の香りとオレンジポマンダーの香りでしょうか。12月のセミナーは調香ではなくてフランキンセンスとミルラという聖なる香りの薫香体験と、オレンジポマンダーを手作りするという体験セミナーとします。(右の画像はイメージでもう少し簡単に作れるタイプにします。リボンで飾るクリスマスっぽいものに・・・)

Closed : 12/12、19

Bタイプ■「自分だけのオリジナルな香りを使ってみよう♪」
(調香体験セミナー)<4,500円>
200種ほどの天然香料、合成香料、調合香料を使用してご自身のお好きな香り15mlを制作頂くセミナーです。香料は「好きな香り」ばかり詰め込むと混雑してしまいます。料理と同じで好きな香り同士の相性が良いとは限りません。その辺りを当日にお聞きしながら判断して1つの香りを作り上げていくように致します。「プロユースの本格的な香料を使用して、楽しく香りを作りましょう」ということをテーマに、初心者の方々でも楽しく作ることが出来るセミナーとなっておりますので、どうぞお気軽にご参加下さいませ。

Closed : 1/17、24、2/7、21、3/21、28、4/15、4/18、25、5/2、23、24、6/13、27、7/18、25、8/14、15、9/19、26、10/24、31、11/21、22、12/12、19